我县开展打造“放心主食”行动
为进一步提升全县主食食品安全水平，保障人民群众饮食安全和身体健康。自12月10日开始，县食安办、县食药监局在全县开展为期三个月的打造“放心主食”专项行动。12月7日下午,召开了打造“放心主食”行动动员大会，城区80多位主食食品生产经营者参加了会议。
会上，县食安办副主任宋清华宣读了《获嘉县打造“放心主食”行动实施方案》,该行动分为三个阶段，分别为宣传发动阶段、治理整顿阶段、总结提高阶段。县食药监局副局长王著杰就如何营造清洁卫生经营场所、制作安全放心食品提出具体要求。凯小对面中和烧饼摊郭景堂，馍头加工者仝怀志，面条加工者郭玲玲分别代表各自行业作了表态发言。80多位业主还分别签了食品安全承诺书。近期，县食药监局还将对县城的55家烧饼摊、22家蒸馍和面条生产加工户进行整顿，使环境卫生、操作过程卫生都将提升一个新的档次。