为消除肉制品各环节的安全隐患，进一步规范肉制品生产经营秩序，确保广大人民群众身体健康和生命安全，确定了整治目标和整治重点及措施，现将有关情况报告如下：

 在县政府、市局的统一领导下，我局高度重视肉制品专项治理工作，主要领导要亲自抓、负总责，确保肉制品专项治理工作落到实处。重点检查肉制品生产企业和肉制品加工小作坊单位采购肉及肉制品的购进渠道、索证索票、台帐登记、购进使用等情况。督促企业严格落实食品安全主体责任，提高企业食品质量安全管理水平。

本辖区内共有肉制品生产企业2家，肉制品加工小作坊7家。2021年截止至今，共出动执法人员124余人次，出动执法车辆58次，对肉制品生产企业和肉制品加工小作坊进行全面检查，严格按照进货查验记录、索证索票食品安全管理制定、加工、贮存、销售等环节记录及食品添加剂使用台账、销售台账进行检查，现场检查没有发现黑工厂、黑窝点、黑作坊加工肉制品的违法行为。

此次专项整治虽然没有发现大问题，但是我们也清醒的认识到，打击制售有毒有害肉制品、病死畜禽肉等违法行为的任务十分艰巨。我们将继续深入地开展肉制品专项治理工作，确保人民群众吃上放心肉。

                                       获嘉县市场监督管理局

                            2023年9月21日