为进一步加强肉类产品质量安全监管，严厉打击违法违规行为，结合市局要求和全县市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作安排，获嘉县县局认真组织开展肉类产品质量安全专项整治，现将工作开展情况总结如下。

一是制定工作方案，统筹推进部署。印发《获嘉县肉类产品专项整治行动工作计划》，成立工作专班，明确责任分工和时间节点，全面开展排查整治工作。组织各基层所、肉类产品生产经营单位召开肉制品专项整治工作部署会、生产环节“两个责任”推进会，并对肉制品生产经营单位以视频教学等方式开展培训，进一步提升从业人员食品安全素养，有效推进该项工作落实。

二是强化摸底排查，集中监督整治。组织肉类产品专项检查，重点排查是否按规定查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品。截至目前，排查406家次，排查整治问题111条，查处违法案件3起，罚没3.2万余元。

三是靶向监督检查，防范风险隐患。推进精准执法，组织开展肉类产品抽检，围绕风险程度高的肉制品重点抽检，截止目前，省级、市级、县级共抽样肉类产品108批次，检测结果均合格。

    从检查情况来看，食品生产经营单位依然存在主体责任落实不到位、未严格执行“日管控、周排查、月调度”等食品安全制度、从业人员食品安全意识不高的情况。下一步，我局将结合日常检查和监督抽检对辖区肉类经营行业加大排查整治力度，严格督促落实企业主体责任，把好肉类产品生产加工关口，严格按照食品安全法相关规定和“四个最严”要求，对监督检查和抽检中发现的问题，严肃查处，严厉打击违法行为。