按照《获嘉县市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作方案》要求，组织各市场监管所开展养老机构食品安全专项监督检查。

一是制定方案，明确工作重点。《获嘉县养老服务领域食品安全问题专项治理行动工作方案》，明确工作要求，细化专项整治要求，切实加强对养老机构食品安全的监督检查力度。

二是统筹部署，强化工作落实。通过局班子会、工作例会，强调养老机构食品安全专项工作的重要性，强化工作认识，推进工作有效开展。联合县民政局，组织开展养老机构食品安全工作部署会，通报工作开展情况，对获嘉县17家养老机构进行豫食考核现场培训会，详细讲解食品留样、进货查验、食品加工操作等知识，提升从业人员责任意识。

三是全面开展，排查整治隐患。开展全面排查，通过开展专项治理行动，着力解决养老服务领域食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生、食品安全存在风险隐患等问题，保障养老机构就餐人员食品安全。

共排查出养老机构17家，整治问题46条，部分养老院存在留样不及时、食品原料存放不规范、后厨卫生不整洁等问题，在检查过程中要求其立即整改，目前已整改到位，检查过程中对养老机构主要负责人及从业人员宣传普及食品安全相关知识，进一步保障老年群体用餐安全。

下一步，获嘉县市场监管局将持续开展养老机构食品安全监督检查工作，加强培训引导，大力保障养老机构就餐人员食品安全，共同营造良好的食品安全氛围。