我县学校食堂明厨亮灶工作2018年开始,从最初的30余所大规模学校食堂推广,到2022年我县学校食堂“明厨亮灶”整体接入县市场监督管理局的“智慧监管”系统。截至目前,全县106所学校、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”安装完成率达100%。
自集中整治群众身边不正之风和腐败问题活动开展以来,县教体局把学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设和提升,作为群众监督学校食品安全工作的重要抓手,积极和市场监管、电信等部门协调,完成我县学校、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”系统安装全覆盖,形成一个系统三方监管(教育、市场监管和社会)的模式。一是县教体局运用“互联网+明厨亮灶”系统,由专人每天对学校食堂食品加工过程进行视频巡查,及时纠正违规操作行为,促进管理更加及时高效。
二是县市场监督管理局通过“智慧监管”系统,及时监督查处学校食堂违规违法行为,推动学校食品安全执法监督快捷规范。三是学生家长可以通过手机“千里眼APP”“舌尖安全网”“获嘉市场监督平台微信小程序”等通道直播看到学校后厨,有效加强社会对学校食堂食品安全的公开监督,减少家长对学校食品安全的顾虑,提升社会对校园食品安全的满意度、认可度。
近期,电信部门正对部分学校食堂“互联网+明厨亮灶”进行系统调试,并逐步接入全省的“舌尖安全网”监督平台。