黄堤镇
黄堤镇:坚持“四个强化” 赢得“四方倾心”
来源: 发布时间: 2024-08-23

新学期开学在即,黄堤镇从严落实食品安全“四个最严”要求,以校园食品安全为重中之重,聚焦群众急难愁盼,坚持压实责任、注重实效、协同联动、齐抓共管,切实筑牢学校食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。

强化组织领导,以安全第一为纲,让家长真正放心。第一时间召开专题会议,学习传达2024年秋季学校食品安全工作会精神,结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治,进一步明确四项工作原则、七项主要措施,压紧压实学校食品安全工作责任,确保快速响应、精准发力。

强化监督检查,以问题导向为源,让老师教得舒心。镇公共服务办公室联合镇纪委、行政执法大队、市场监管所,纵深推进“定期检查+重点检查”,明确时间点、路线图,倒排工期、压茬推进,确保秋季开学前完成对校园食堂和周边商户的重点专项检查。截至目前,累计开展监督检查20余次,发现问题6个,完成整改4个。

强化宣传引导,以优质营养为本,让学生吃得安心。组织相关科室业务骨干及学校食品安全负责人等进行培训,教育引导从业人员认真学习《餐饮服务食品安全操作规范》等知识,不断规范食品加工制作流程;同时,通过发放宣传页、转发公众号等形式,切实让合理膳食、“三减”走进校园、走进学生,实现“线上+线下”双线并行。截至目前,共有30余人次参加培训,发放宣传页200余份。

强化全面监控,以风险监测为要,让社会充满信心。结合工作实际,分析研判学校食品安全风险点,要求严格把控进货查验、贮存管理、加工制作、食品留样、餐具清洗消毒等各个关口,以全过程全链条监控保障学校食品卫生、安全、营养、健康,确保“明厨亮灶”落到实处。

下一步,黄堤镇将始终坚持“100-1=0”的工作态度,对每一个环节百分百严谨,对每一个部门百分百负责,以安全为纲、以问题为源、以营养为本、以监测为要,让家长放心、让老师舒心、让学生安心、让社会充满信心。