为进一步筑牢食品安全防线，切实保障群众饮食安全，近日亢村镇联合市场监管所成立检查组，在全镇范围内开展食品安全专项整治行动。此次行动以“源头严防、过程严管、风险严控”为原则，聚焦食品生产、流通、消费全链条监管，共出动执法人员28人次，检查重点场所42处，发放整改通知书7份。

一、立体化排查织密安全网络

        检查组采取"四不两直"方式深入餐饮单位、商超、食品加工小作坊等重点场所，建立“三查三看”工作机制：一查资质证件，重点核查经营许可证照、从业人员健康证明等63份；二查食品质量，对冷链食品、散装食品、节令商品等产品进行现场抽检；三查过程管控，现场规范食品贮存、加工操作等环节11处。

二、精准化治理消除风险隐患

        针对检查中发现的个别商户存在索证索票不全、三防设施不到位等问题，检查组建立“一企一策”整改台账，明确整改时限和责任人。对某超市销售的标签不全进口食品，当场下达《责令改正通知书》，并组织5家食品经营单位负责人参加食品安全警示约谈会。

三、多元化宣传构建共治格局

        在严格执法的同时，亢村镇同步开展“食品安全宣传周”活动。通过“线上+线下”双渠道，发放宣传手册800余份，在“大美亢村”视频号开设食品安全专栏，提高了群众的食品安全意识和自我保护能力，营造了人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。

        下一步，亢村镇将持续推进食品安全责任落实，将以创建食品安全示范镇为契机，构建从田间到餐桌的全过程监管体系，让群众买得放心、吃得安心。