为加强学校食堂食品卫生安全工作，不断提高学校食堂从业人员食品安全责任意识，进一步规范安全操作，中和镇联合镇中心校、市场监管所、卫生院组织开展秋季开学前食堂从业人员安全培训会。

会上，市场监管所工作人员对食品卫生安全进行了培训，内容涵盖了食品安全、卫生标准、操作规范等多个方面，旨在全面提升食堂从业人员的业务能力和职业素养，并对参训人员进行了线上食品卫生知识测试。

“食堂工作无小事，关系到每位师生的健康与安全，大家要将所学应用到实际工作中，细致负责地为师生提供更加优质、健康的餐饮服务”中和镇副镇长贺玲玲说。

培训结束后，镇政府联合学区、市场监管所对镇区中心校、幼儿园食堂卫生、厨房操作间设备是否运行正常、餐饮具消毒、食堂“三防”设施等进行了认真检查，对于存在隐患的，现场提出具体的整改意见及建议，要求立行立改，不能立即整改的也要在学生开学前整改结束。

下一步，中和镇将进一步压实食品安全责任，扎实推进中小学食品安全督导工作，推动食品安全现场督导常态化，引导经营主体诚信经营、守法经营、规范经营，守护好辖区居民群众生命健康安全。